O mea'ai vevela e mana'omia mo le ausiaina o le sa'o lelei o mea'ai, aemaise lava ile ogaumu. O se tasi o fa'ata'ita'iga iloga o lo'o tu mai i lenei vaega o le AT-02 barbecue thermometer. O lenei masini e ofoina atu le sao atoatoa ma le faigofie o le faʻaogaina, ma avea ai ma mea e sili ona fiafia i ai le au kuka faʻapolofesa ma le kuka ile fale. I lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina uiga ma faʻamanuiaga o le AT-02 barbecuefua vevela mo le ogaumu, tu'uina atu fa'amatalaga fa'asaienisi i lona fa'agaioiga, ma fa'atalanoa pe aisea ua avea ai ma meafaigaluega taua mo le kukaina o ogaumu.

Malamalama ile AT-02 Barbecue Thermometer

O le AT-02 barbecue thermometer ua mamanuina e tu'u sa'o ai faitauga o le vevela, e taua tele mo le kukaina o aano o manu i le mae'a atoatoa. O lo'o fa'aalia ai se fa'aaliga fa'afuainumera, su'esu'ega u'amea u'amea, ma se fa'aoga fa'aoga-tagata. O le mamanu a le thermometer e mautinoa e mafai ona tatalia le maualuga o le vevela, ma talafeagai mo le faʻaogaina o le keke ma le ogaumu.

Vaega Autu:

Sa'o Sa'o Maualuga:

O le AT-02 o loʻo faʻapipiʻiina i masini faʻapitoa e maua ai le faitau saʻo o le vevela i totonu ole ±1.8°F (±1°C).

Fa'atino Su'esu'e Lua:

E mafai ai e tagata fa'aoga ona mata'ituina mea'ai eseese se lua i le taimi e tasi pe fua uma le vevela o totonu o aano o manufasi ma le vevela o le ogaumu.

Lautele Tevela Vave:

E mafai ona fuaina e le thermometer le vevela mai le -58°F i le 572°F (-50°C i le 300°C), e aofia ai le tele o alaleo o mana'oga kuka.

Fa'aliga Fa'apolokalame:

E mafai e tagata fa'aoga ona fa'atulaga tulaga o le vevela o lo'o mana'omia, ma o le a fa'ailoa e le fuamoa pe a o'o le mea'ai i le vevela fa'atonu.

Fa'aaliga i tua:

O le lapo'a lapo'a o le mata LCD e fa'amautinoa le faigofie ona faitau, e tusa lava pe maualalo le malamalama.

Le Saienisi I tua o le Fua Sa'o o le Temperature

O le fua sa'o o le vevela e taua tele i le kuka, aemaise lava mo aano o manufasi. O aano o manufasi e le'i vela e mafai ona teuina ai siama leaga e pei o Salmonella ma le E. coli, ae o aano o manufasi e le vela e mafai ona mago ma le suamalie. Ole AT-02 barbecue thermometer e fesoasoani e fa'aitiitia ai nei lamatiaga e ala i le tu'uina atu o faitauga sa'o ma fa'atuatuaina ole vevela.

E tusa ai ma le USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS), o le saogalemu aupito maualalo o le vevela i totonu mo aano o manufasi eseese e faapea:

moa (atoa po'o le eleele): 165°F (73.9°C)
Aano o manufasi (pisupo, puaa, povi, mamoe): 160°F (71.1°C)
Pipi, puaa, veal, mamoe (steaks, roasts, chops): 145°F (62.8°C) faatasi ai ma se taimi malolo e 3-minute
I'a ma figota: 145°F (62.8°C)

Faʻaaogaina o se faʻalagolagofua vevela mo le ogaumue pei o le AT-02 fa'amautinoa o lo'o fa'amalieina nei vevela, puipuia mai fa'ama'i mai mea'ai ma fa'amautinoa le tofo ma le tino lelei.

Fa'atinoga Fa'atino a le AT-02 i totonu ole Ogaumu

A'o fa'atautau muamua e pei o se fua fa'a'u'umi, ae o foliga o le AT-02 e tutusa lelei ai lona taua mo le fa'aogaina o le ogaumu. O nisi nei o talosaga aoga:

Tu'u aano o manu: Pe o se pipi Aso Fa'afetai, fa'asala i le Aso Sa, po'o se ham o aso malolo, o le AT-02 e fa'amautinoa o lo'o vela lelei le aano. E ala i le fa'aofiina o le tasi su'esu'ega i totonu o le vaega pito sili ona mafiafia o le aano o manufasi ma le isi i totonu o le ogaumu, e mafai e kuka ona mata'ituina uma le vevela i totonu ma le vevela i le taimi e tasi.

Aafiaga Fa'aoga ma Molimau

E viia pea e le au faʻaoga le AT-02 mo lona saʻo, faigofie o le faʻaogaina, ma le faʻaogaina. O le tele o kuka i fale ma tagata kuka faapolofesa ua latou matauina le maualuga o le fua o le fua o le kuka. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se iloiloga a le tagata faʻaoga i luga o le Amazon o loʻo taʻua, "O le AT-02 ua suia laʻu kuka. Leai se toe taumatematega – o kuka ma steak uma ua vela i le atoatoa.”

Fa'aofia ai le paekiu AT-02fua vevela mo le ogaumui au faiga masani kuka, aemaise lava mo le fa'aogaina o le ogaumu, e mafai ona matua fa'aleleia atili ai au mea'ai. O ona fa'amautu maualuga, fa'atino su'esu'ega lua, ma le fa'aoga-faauo mamanu ua avea ai ma meafaigaluega taua mo le fa'amautinoaina o le saogalemu o mea'ai ma le fa'amalieina atoatoa. E ala i le usita'ia fa'asaienitisi fa'amautu saogalemu le vevela vevela ma le fa'aogaina o mea faigaluega fa'atuatuaina e pei o le AT-02, e mafai ai ona e fa'aeaina lau kuka i tulaga fa'apolofesa.

Mo nisi fa'amatalaga i le saogalemu o le kukaina o le vevela, asiasi i le USDA Food Safety and Inspection Service website: USDA FSIS Safe Minimum Internal Temperatures.

Lagona le saoloto e fa'afeso'ota'i i matou ileEmail: anna@xalonn.com or Telefoni: +86 18092114467afai ei ai ni au fesili, ma faʻafeiloaʻi e asiasi mai ia i matou i soo se taimi.