O le viscosity e mamafa i le puleaina o meatotino vai mai le tafe mai paipa, fa'asolo fua o oloa ma mea faigaluega umi. Fa'atasi le Lonnmeter viscometer ma au meafaigaluega fa'agasologa fa'apisinisi e:
✤Ia fa'atumauina le tulaga lelei o oloa ina ia taofia ai le toe fa'afo'iina o oloa ma toe fai;
✤Fa'amalieina le malosi o le malosi poʻo faʻavae i le pamu poʻo le faʻafefiloi o faiga;
✤ Puipuia le ofuina o masini e ala i le faatonutonuina o vai ma le viscosity sa'o;
✤ Faʻavaveina le atinaʻeina o oloa ma faʻamatalaga saʻo o le rheological;
✤Fa'aiti'itia ma puipuia tulaga lamatia e ono fa'aleagaina pe fa'aleagaina.